お知らせ Archive

「よろしゅうおあがり　パンを美味しく」
2012年5月2日（水）〜 13日（日）　＠うつわやあ花音

実は私、無類のパン好きです。
何処かに行くと必ずその土地で話題のパン屋さんを訪れ大人買い。
お取り寄せも数知れず…

最近のお気に入りは京都のナカガワ小麦店。
小麦の香りと旨みがスゴいんです。
はぁ〜もっと近くにあるといいのに。。。

DMの飴釉のお皿は安齋新・厚子さんのもの。
先日お邪魔した岡町にある料理屋くおんさん。
安齋さんの器たちで四季折々のお料理が楽しめる素敵なお店。
今年一番に春を感じたのはここでした。美味しかったな〜。

展覧会にはパンやジャム用のリムプレート、
珈琲がたっぷり入るマグカップ、耐熱スープボウルなど出品します。






第7回　フィールド・オブ・クラフト倉敷　＠倉敷市芸文館前広場
2012年5月12日（土）13日（日）　

3回目の出展になります。

1回目は夏日。
2回目は強風。
3回目は…どうなるかな。

とりあえず、いつも晴れ！そこ大事です。

「空、木、土 展　sky, wood & clay」
2012年3月31日（土）〜 4月8日（日）
＠ 空櫁（奈良）

オープニング企画に参加させていただきます。
木工の須田二郎さんと陶芸の八田亨さん、二川修さんと。



店主の五井さんがお店をするにあたって、ひとつ決めごとをしたそうで
それは品より、作っている人のことを紹介しながらお客様にご案内するということ。
人柄やものに対する考え方だったり、ここにたどり着いた経緯であったり、志であったり。


…で、初めてお会いしてからそんなに時間は経っていないのだけれど
いろんなことをお話したせいか（→●）
すごく近しいひとに思えてしまう。


「伝え手」が「つくり手」と「使い手」を繋ぐ
素敵な場所になる予感。




「そらみつ」とはヤマトノクニにかかる枕詞。
枕詞は、かかることばをより美しく、情緒的な色彩を与える引き立て役なんだそう。

自分のうつわもそんな存在でありたいと思う。

NHKきょうの料理 『京料理人のかんたん和食』
3月のテーマは「豆腐」

高橋拓児さんがまたまた素敵に盛ってくださった。
今度は卵色のcazuela（耐熱のうつわ）に「豆腐ステーキ　肉みそだれ」

放送 (3/13) が楽しみ♫

cafe poooL / fukuoka saiko x kuronuma takatoshi
poooL（東京）
2012年03月03日(土) 〜 03月11日(日)

週末には美味しいイベントも予定されているそう♫

cafe その１：エバコナ喫茶室
天然酵母パン :［ kona ］と国産果実ジャム: エバジャム

cafe その２：喫茶105号室



『天然生活』4月号「イベント便り」にも紹介されています。

「ブルーグレイ＊ウインター」福岡彩子展
IN MY BASKET（東京）

2011年11月23日（水・祝日）〜29日（火）

＊23日には門前仲町の人気イタリアン「パッソ・ア・パッソ」の有馬シェフ特製のジンジャーケーキを
わたしの器に盛ってくださり、ティータイムがお楽しみいただけるそう♫
23日（水・祝日）26日（土）在店します。

お取り扱いくださるお店が増えました。

東京、千葉、岡山、愛媛…そして地元大阪。

いろんな場所で
うつわが暮らしを彩る道具になっていますように。

彩子（さいこ）という名は昔から気に入っていたけれど
うつわをつくるようになって
さらに気に入っている。

両親に感謝。

なんだか、急に寒くなってきたので
今日の晩ご飯は湯豆腐にしました。

現在、開催中の展覧会@LOUTOでは
出展作家6人の自身のうつわを使った食卓の写真も展示されています。

自身のうつわでフルコーディネートは普段しないので
ちょっぴり脚色。



朝はパンとコーヒー派。ヨーグルトにはきなこと黒ごま。これが結構、美味しい。



おやつにもやっぱりコーヒー。CHEMEX…近頃使ってないな。
この日はご近所のオーガニックカフェmonique cafeのいちじくタルト。



ちょっと焼いたおにぎりとお漬け物でお茶漬け。暑かったあの日はこんな晩ご飯。


10月の展覧会のお知らせです。


よろしゅうおあがり「野菜を美味しく」
うつわやあ花音
2011年10月8日（土）〜10月16日（日）

写真は三苫修さんのうつわ。

そして、月末はいよいよ「灯しびとの集い」です。
出展はしませんが、会場にはいますよ〜。
あんなこと、こんなこと、いままでできなかったことが盛りだくさん！

あまから手帖10月号
第２特集　「いま、おいしい作家のうつわ」に載せていただく。
うつわの特集…ってところがとっても嬉しい♫

今日から長月。いきなり台風？
９月はグループ展ふたつに参加します。
お近くの方は是非。


はしおきと豆皿
poooL（東京）
2011年9月14日(水) 〜 9月25日(日)



飯碗汁椀七寸皿展
LOUTO（広島）
2011年9月24日(土) 〜 10月17日(月)

NHKきょうの料理7月号の『京料理人のかんたん和食』で
木乃婦の高橋拓児さんにbowl-b（そろばん鉢）をお使いいただく。

ピーマンと豚肉のしぐれ煮が盛られています。



以前にもメイン料理のタレを入れるものとして
ミルクピッチャーをお使いいただきました。
ちらっとしか映っていなかったのですが
「彩子さんのうつわ、きょうの料理に出てましたよね」って
何人かの方が気づいてくださり
とても嬉しかったです。

今回はメインです。（笑）

放送は、ちょっと先ですが、7月18日（月）
テキストは発売中です。（P102掲載）



今後の展覧会スケジュールです。足をお運びくださると嬉しいです。

9月14日（水）〜9月25日（日）　「はしおきと豆ざら」　poooL（東京）
9月24日（土）〜10月17日（月）　「飯碗汁碗七寸皿展」　LOUTO（広島）
10月8日（土）〜10月16日（日）　「よろしゅうおあがり」　うつわやあ花音（京都）
11月24日（木）〜11月29日（火）　個展　　IN MY BASKET（東京）