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2012-02

2012/02/24 NHK きょうの料理

R0011418

NHKきょうの料理 『京料理人のかんたん和食』
3月のテーマは「豆腐」

高橋拓児さんがまたまた素敵に盛ってくださった。
今度は卵色のcazuela(耐熱のうつわ)に「豆腐ステーキ 肉みそだれ」

放送 (3/13) が楽しみ♫








2012/02/22 クロヌマタカトシさん

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3月3日(土)から吉祥寺のpoooLさんでお披露目する
クロヌマタカトシさんとのコラボ作品。

木工の作家さんと2人展をさせていただくのはこれで3度目。
コラボの作品はいつも私がウツワをつくり、蓋をつくっていただくことになる。

この感覚は何なのだろう?

こんな風に仕上げてくださったんだ!…ではなく
こうなると信じていたというのが近い。

そこにあることや匂いまで感じとれるような…
まだ見ぬ実物に震えてしまう。

建築を志していたというクロヌマさん。
スケールがなんだか違うと小さな木彫を始めたそう。
1985年生まれの好青年。
すごいひとがでてきた。














2012/02/16 展覧会のお知らせ

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cafe poooL / fukuoka saiko x kuronuma takatoshi
poooL(東京)
2012年03月03日(土) 〜 03月11日(日)

週末には美味しいイベントも予定されているそう♫

cafe その1:エバコナ喫茶室
天然酵母パン :[ kona ]と国産果実ジャム: エバジャム

cafe その2:喫茶105号室



『天然生活』4月号「イベント便り」にも紹介されています。








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